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乾燥香茸作りは
採れた上物を山中から持ち帰り
株物は株分けをして砂葉を払い
石ヅキ部を取除き 一枚一枚割きます
割く事で 均一に干し上がり旨味増す香茸
山々がくっきり見える晴れた日に
干し棚に並べて天日と風にお任せすると
上等風味の乾燥きのこに仕上げてくれます
生鮮時の1㌕は 約100㌘に干し上がります
20㌘と40㌘の小分けパックで販売しています
令和七年10月収穫長野県産を10月-11月に乾燥
在庫数 2
乾燥香茸20㌘一袋 税込 3,000 円 送料別
在庫数 2
乾燥香茸40㌘一袋 税込 6,000 円 送料別
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生鮮物をそのまま乾燥しております
戻す前に下処理で砂葉を洗い流して下さい
食べるには加熱調理をして下さい
未加熱調理で食す事は できません
戻し汁を利用する場合には
フィルター等で濾過して加熱調理して下さい
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決済下記からご指定下さい
銀行振込(振込手数料は購入者様ご負担)
代金引換(代引手数料は購入者様ご負担)
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配達日 配達曜日
配達時間帯の指定承ります
午前中/12-14時/14-16時
16-18時/18-20時/19-21時
ご指定下さい
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発送のご連絡メールに お届け日時
お荷物お問合せ番号を記載致します
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発送手続き完了後の
返品・返金・交換・受取拒否は出来ません
発送前のキャンセルは 受け付けます
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